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開啟一九九五

第四十三章樂添超市開業

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開啟一九九五:第四十三章樂添超市開業

    八月一號,樂添超市開業的這一天,超市外面的街道上一大早就聚集了大量的人群,看著裝修一新的樂添超市的三層商場指指點點。上午八點半,就從樂添超市對面兩百多米的派出所里湧出了四十餘名警察,沿超市大門站成了兩排。

    九時整,隨著區公安局長陳達還有工商局長黃霖一起到來,超市大門的兩旁也擺滿了各種恭喜開業的花籃,開業剪彩需要的時間並不長,陳達和黃霖先後說了幾句,然後老媽作為超市的代表也簡單的發言,最後一起進行剪彩,等一切結束,周小蘭暗中將包好了紅包送上去,陳達、黃霖還有隨同他們來的人多多少少都有收穫。

    待這些領導離開之後,早就等待著的顧客都紛紛湧入了超市之中,進入樂添超市的大門之後也是微微一愣,發現這裡根本就沒有一般商場裡常見的櫃檯,取而代之的是一排排的商品貨架,超市的廣播不斷地播放著購物的要點,該如何購買物品,同時還有售貨員在旁邊隨時可以得到指點。

    湧入的顧客一開始都有一些愣神,隨後就開始按照廣播還有售貨員的指示開始挑選商品,在出口的位置,沈平一開始就設置好了八個通道用於結賬收銀,每一個通道各有一個小櫃檯,旁邊是收銀機。

    在售貨員的指引下,這些顧客從入口處各提了一個竹籃,走入了商品區,各種各樣來自各地的商品琳琅滿目,擺滿了貨架,在貨架上則明確地標註出了貨價,令人一目了然。即便是第一次見識到這種購物方式的顧客,也很快就學會了在這裡挑選商品。

    顧客們很快發現超市的商品大多都比尋常商店的商品便宜一些,有的多一些,有的少一些,這個發現很快的就激發了他們購物的熱情,遇到便宜的東西,買到就是賺到,尤其根據超市門口貼著的優惠活動說明,每購物滿一百元,就可以獲贈價值十元的購物券,下次購物達的時候就可以直接使用抵充現金,這更是讓他們心中開始盤算怎麼才能夠購滿一百元,好獲得購物券,許多一開始僅僅是準備買不多幾樣東西的顧客這個時候也開始了大規模採購。

    這樣的購物方式,可以仔細挑選商品。喜歡了就放在籃子裡,不喜歡就可以直接放回去,而不用像在百貨商店購物那樣被售貨員盯著,聽著售貨員的介紹促銷,最後不好意思拉下面子購買不喜歡的商品,也讓顧客感覺到更自在,超市裡面時不時地就會聽到好幾個顧客對著一樣商品開口討論。

    其實超市不單單是因為量大進貨便宜,而且這個模式也可以節省櫃檯所占的空間,擺放更多的貨物,店員的工作就是上貨、整理貨品,除非顧客問詢,否則他們絕不會去打擾顧客的採購的,與同等面積的百貨商店相比,需要的售貨員數量大大減少,這樣也可以省下僱傭大量售貨員所需要的費用,用工費用就大幅地減少了。


    現在沈平僱傭了六十個店員,已經比一般的百貨商店要少不少了,就是這個人數,實際上比起重生前許多超市的標準還稍微超編了,這是沈平估算超市的客流量要更多,現在的店員大多都不是熟手,特意多安排了人手。

    有著各方面的優勢,超市的成本比尋常的商店還要低百分十五,部分特價商品的成本還要更低,也讓超市能夠給店員開出更高一些的工資,商品的售價也能夠更加便宜。

    超市裡的店員們按照正常情況其實是分幾個班組,可以輪換著休息的,但是今天卻是全員出動,多出來的人手就是在各個地方引導顧客。

    一直到幾年後,老媽回想起超市開業這天的情形,都忍不住說:「那一天,給我的感覺就是十里外的居民都跑到樂添超市來了,這人流簡直就看不到頭,不停地有人抱著大包小包的東西從超市里擠了出來,同時又有源源不斷的人流擠了進去。人們就仿佛這超市裡的商品不要錢一般,拼命地向回搬。有很多人在那一天裡,至少來了兩到三趟超市,每一次都是滿載而歸。」

    當初的店員回想起來的時候也是說道:「那一天,給我們的感覺就是累!很累很累!負責上貨、整理貨的同事們,到了晚上關門的時候,一個個簡直就想那麼往地上一躺,直接了當地就睡上一覺。這一天裡,他們根本就沒有休息的空閒,我們連吃飯、喝水、上廁所都是以最快的速度。

    倉庫里的貨物簡直就如同流水一般運到超市,然後擺到貨架上,可是你送上去多少,用不了半個小時,就肯定會賣得一乾二淨。說實話,以前我是從來沒有想過,大家會這樣瘋狂的採購。這樣的狀態,我覺得只能以『病狂』兩個字來形容。

    一天下來,我的嗓子就啞的說不出話來了,這嗓子就跟冒了煙一樣。那些負責收款的姐妹們,一天下來,過手的鈔票都不知道有多少,只知道每過半個小時,就得將手裡的大票向財務室上繳一次。好在在結束之後,老闆還宣布特別獎勵了每人二十元的購物卷。」

    當超市的大門關閉,超市裡的店員們此時才長出了一口氣,這只能以「瘋狂」二字來形容的一天總算是熬過去了。回身看著已經空'盪''盪'的貨架,老媽心中卻頗為欣喜,雖然最終的財務統計數據還沒有出來,但這開業的第一天,顯然是獲得了徹底的成功。

    老媽看了一下時間,原本晚上八點就應當關門的超市,結果是一直拖到了九點,周小蘭和王娟趕緊繼續招呼店員們打掃超市,將貨品上架,統計庫存,安排明天調集貨物,老媽還有來幫忙的四姨、四姨夫則開始統計算賬,看看需不需要聯繫供貨商多準備一些貨品,雖然還有大量的後續工作,但所有人的心情都非常的不錯,他們都知道樂添超市取得了開門紅!



第四十三章樂添超市開業  
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